Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:
Статьи  Ответы
Hi-TechАвтомобилиБизнес и финансыБытовая техника
Дом и квартираМедицинаМода и стильПсихология
РазноеСпортТуризмЦифровая техника
Дизайн интерьера  Домашние животные  [ Кулинария ]  Мебель  Растения  Ремонт и отделка  Сантехника  Сделай сам  Семья  Хозтовары 
Навигация
Поиск

Актуально
Выгодные покупки

Кулинария

Кулинарные рецепты блюд и полезные советы по их приготовлению. Вы узнаете, как приготовить различные супы и салаты, мясо и рыбу, гарниры и соусы, десерты и коктейли. Национальные блюда и их украшение.
Что быстро приготовить на обед
Что быстро приготовить на обедПолноценный рабочий день, домашние хлопоты, заботы о детях отнимают порой все силы. Где уж в режиме такого аврала найти время на приготовление здоровой и вкусной домашней еды?! Казалось бы, порой мы просто обречены обходиться куском давно забытого черствого хлеба или бежать за хот-догами в ближайший киоск. Однако это не так.
Рецепт приготовления винегрета
Рецепт приготовления винегретаВинегрет (от франц. vinaigre – уксус) – салат из вареных овощей: свеклы, картофеля, моркови, соленых овощей (таких как огурцы и квашеная капуста), также в его состав входит репчатый или зеленый лук. Все это заправляется растительным или оливковым маслом. В винегрет также можно добавить вареное или жареное мясо или рыбу. Это блюдо достаточно диетическое и полезное.
Приготовление салата из морской капусты
Приготовление салата из морской капустыЧто вы знаете о морской капусте или ламинарии? «Она полезна!», – ответите вы и будете совершенно правы. Если взять ламинарию в «чистом виде», из нее можно приготовить множество вкусных салатов. Хочу предложить читателям очень простой в приготовлении, вкусный, ну и, конечно, полезный салат из морской капусты.
Засахаренный имбирь, полезный десерт
Засахаренный имбирь, полезный десертВ кулинарии используют корень имбиря. Приобрести имбирь можно как в виде целого корня, так и в молотом виде. Его добавляют в мясные и рыбные блюда, в некоторые виды каш. Также имбирь входит в состав элитных сортов чая. Как самостоятельное блюдо – имбирь вызывает восхищение у многих. Сегодня предлагаю вам рецепт засахаренного имбиря. Готовится он очень просто и быстро.
Выбор и хранение мяса
Выбор и хранение мясаАбсолютно верным является тот факт, что полезность и в значительной степени вкус готового блюда целиком и полностью зависят от качества и свежести исходного продукта. И в этой связи умение выбрать лучший кусочек из представленных на прилавке является неотъемлемым условием успеха и признания хозяйки во время ужина.
Как приготовить квашеную капусту
Как приготовить квашеную капустуВо всем мире существует огромное множество рецептов квашеной капусты. В России квашеную капусту считают своим традиционным блюдом. И не удивительно – ведь это был один из самых простых способов сохранить ее почти на всю зиму. В каждом уголке нашей страны капусту готовят своим выверенным с незапамятных времен способом.
Рецепт супа с клецками
Рецепт супа с клецкамиВ кулинарном мире существует огромное количество супов, одним из них является суп с клёцками. Наверное, многие читатели МирСоветов обратят внимание на этот рецепт и сделают его одним из своих любимых супов. Готовится он очень просто и быстро, а какой аромат наполняет вашу кухню – все домочадцы так и ждут, чтобы поскорее приступить к дегустации данного блюда.
Рецепт приготовления форшмака
Рецепт приготовления форшмакаИз обычной жирной селедки, лука и вареного картофеля получается блюдо, называемое форшмак. Вообще, это слово в переводе с немецкого «Vorschmack» означает «предвкушение». Форшмак относится к классической еврейской кухне. Блюдо достаточно калорийное, употребив парочку таких бутербродов на завтрак, чувство голода не посетит вас как минимум до обеда.
Рецепт домашней колбасы из куриного филе
Рецепт домашней колбасы из куриного филеКогда у моей дочери начались проблемы с поджелудочной железой, нам была назначена строгая диета. Мы, стараясь поддержать дочь, всей семьей начали питаться диетически. Вскоре постная и однообразная пища стала всем надоедать, и мне пришлось начать поиск новых вкусных, но диетических рецептов. И вот я вспомнила, что раньше готовила вареную колбасу из куриных грудок.
Рецепт круассанов с маком
Рецепт круассанов с макомКруассан – это французское кулинарное изделие, которое получило большое распространение во всем мире. Подаются круассаны, как правило, на завтрак, вместе с чаем, кофе или горячим шоколадом. В качестве начинки могут быть различные дробленые орехи, изюм, вареная сгущенка, творожная масса, обычная корица, мед, бананы, в общем, все, что пожелает ваша душа.
Картофельные ньокки с сыром и томатами
Картофельные ньокки с сыром и томатамиНьокки – это блюдо итальянской кухни. По названию трудно догадаться, что они собой представляют, но на самом деле, ньокки очень похожи на клецки, которые мы любим добавлять в суп. При этом блюдо выступает как самостоятельное. Мне бы хотелось остановиться на картофельных ньокках с сыром и томатами. Так как, на мой вкус, это самый выигрышный вариант.
Вкуснейший плов из баранины: готовим по-домашнему
Вкуснейший плов из баранины: готовим по-домашнемуПлов – блюдо, которое пришло к нам из Азии и прочно укоренилось в поваренных книгах, заняв почетное место. На сегодняшний день насчитывается несколько десятков разновидностей этого восточного блюда, в зависимости от ингредиентов, способа приготовления и некоторых кулинарных фокусов. Однако сегодня мы поговорим о плове классическом, с бараниной
Рецепт рыбного пирога
Рецепт рыбного пирогаПредлагаю вашему вниманию рецепт рыбного пирога. В рецепте используется рыба терпуг, она достаточно жирная и в ней не так много костей. Но допускаются и вариации: вы можете использовать рыбу разных сортов, конечно, выбирайте лучше ту, где меньше костей. Если придерживаетесь какой-либо диеты, от жирных сортов рыбы стоит отказаться.
Рецепт домашнего майонеза
Рецепт домашнего майонезаВ наше время ни одна хозяйка не обходится без такого привычного и универсального соуса как майонез. Но все чаще ловила себя на мысли, что с каждой ложкой этого соуса приходится съедать множество ну уж очень не полезных консервантов и других «Е-шек». Меня ждала приятная неожиданность, – я нашла рецепт домашнего майонеза, да ещё какого!
Рецепт ржаного хлеба
Рецепт ржаного хлебаЗакончился хлеб? Что может быть проще, надо всего лишь сбегать в ближайший продуктовый магазин. Эта ситуация знакома каждому. Купил – съел. А о том, что когда-то наши бабушки сами пекли хлеб, многие или позабыли, или просто считают, что его приготовление – очень долгий и кропотливый процесс. А ведь на самом деле это так просто и быстро!
Рецепт шоколадного мусса
Рецепт шоколадного муссаШоколадный мусс – это очень вкусный, легкий десерт. Предлагая вам рецепт на основе шоколада, хочу отметить, что уже сам запах шоколада вызывает позитивные эмоции, пробуждает аппетит. А когда вашему обонянию придется столкнуться с сочетанием запаха шоколада и ванили, то тут просто нет слов, запах просто волшебный.
Рецепт моркови по-корейски
Рецепт моркови по-корейскиО полезных свойствах моркови уже давно известно. И рецептов с использованием моркови существует множество. Но хотелось бы остановиться на острой закуске под названием «морковь по-корейски». Это великолепная острая закуска, которую можно употреблять как отдельно, так и с различными мясными и рыбными блюдами.
Рецепты приготовления кофе в турке
Рецепты приготовления кофе в туркеКофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Существует множество способов его приготовления. Некоторые заваривают его сразу в чашке, но самые искушенные готовят кофе в турке. Такой способ приготовления считается самым правильным. Давайте познакомимся с рецептами, по которым готовят кофе в разных странах.
Рецепт куриных ножек в соусе терияки
Рецепт куриных ножек в соусе териякиКогда нужно накормить вечером семью чем-то свежим и вкусным, а сил и желания долго морочиться со сложными блюдами нет, на помощь приходят простые и быстрые рецепты. Один из таких – куриные ножки под соусом терияки с добавлением чеснока. Блюдо готовится очень быстро, не требует больших затрат, пикантное, сытное, но не слишком калорийное и не тяжелое для желудка.
Рецепт неаполитанской пиццы Маргарита
Рецепт неаполитанской пиццы МаргаритаСреди всех итальянских пицц Маргарита является, пожалуй, самой простой и самой любимой. Приготовленная с томатным соусом, сыром моцарелла, оливковым маслом и листьями базилика, она удовлетворит вкус самого взыскательного гурмана. И сегодня именно это чудо кулинарного искусства мы постараемся приготовить в домашних условиях.
Польза сухофруктов
Польза сухофруктовЗима – холодное и однообразное время года. За окном постоянный снег, а то и того хуже, нескончаемая слякоть. Всем нам зимой не хватает летного обилия красок, цветов, запахов и вкусов. Порой так хочется порадовать себя и своих близких чем-то вкусным и полезным. Вот тут самое время вспомнить о сухофруктах.
Рецепт икры из баклажан
Рецепт икры из баклажанСуществует огромное количество рецептов баклажанной икры, можно даже сказать, что в каждой семье её готовят со своими нюансами. Сегодня поделимся с вами рецептом икры из баклажан, приготовленной полностью на сковороде, без использования кухонного комбайна и прочих приспособлений, к тому же достаточно диетическую – она подходит даже людям с проблемами желудка.
Рецепт творожного торта
Рецепт творожного тортаКак часто после праздничных застолий мы встаем на весы – и с ужасом обнаруживаем, что их стрелка указывает на лишние килограммы?! Хорошо, что таких сладких блюд, после которых можно не корить себя за потерю силы воли, существует великое множество и любителям выпечки есть, из чего выбирать. Одним из таких является творожный торт, рецепт которого предлагаем.
Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщЖарким летним днем и думать не хочется о горячей пище. И если в ассортименте вторых блюд присутствует довольно много тех, что с удовольствием поглощаются в охлажденном виде, то холодных первых блюд насчитывается не так уж много. Классическое блюдо литовской национальной кухни, на его родине называемое Šaltibarščiai (шалтибарщай, «холодный борщ»), одно из таких.
Как правильно заморозить ягоды и фрукты?
Как правильно заморозить ягоды и фрукты?Летние дни, помимо отдыха и хорошего настроения, нам дарят незабываемые ощущения вкуса и аромата свежих ягод и фруктов. Их вкус можно испытать и в осенне-зимний период, стоит только правильно воспользоваться тем, что дает нам природа. Самым лучшим способом сохранения питательных свойств и вкусовых качеств скоропортящихся ягод и фруктов я считаю замораживание.
Свиные ребрышки, запеченные в духовке
Свиные ребрышки, запеченные в духовкеПредставьте себе застолье. Гости уже выпили по рюмочке-другой, неспешно течет дружеская беседа. Но вот на пороге появляется хозяйка с главным блюдом застолья в руках. Простой набор продуктов, несложные манипуляции по нашим рекомендациям - и на вашем столе также могут оказаться вкуснейшие свиные ребрышки, запеченные в духовке.
Рецепт салата с тунцом
Рецепт салата с тунцомСредиземноморская кухня хороша своей лёгкостью и питательностью одновременно, обилием овощей и молочных продуктов. Хочу предложить читателям рецепт салата с консервированным тунцом, который лёгок и быстр в приготовлении, не требует больших денежных затрат. Кроме того, его состав можно легко варьировать в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.
Рецепт Кордон блю
Рецепт Кордон блюРецептов блюд из куриного мяса существует столько, что, пожалуй, все невозможно даже просто перечислить. Но есть среди них такие, которые пользуются у кулинаров особенной популярностью. Эти блюда хороши своей простотой в изготовлении, интересным вкусом и эффектным внешним видом. Одно из них под названием «Кордон блю» МирСoветов и приготовит сегодня.
Рецепт приготовления роллов с семгой и авокадо
Рецепт приготовления роллов с семгой и авокадоЕсли вы посетили какой-либо портал, посвященный японской кухне, то наверняка пришли в замешательство от того, сколько видов суши существует. Суши, осидзуси, нигири-суши, роллы (они же макидзуси) – от названий рябит в глазах и понятно становится лишь то, что под общим названием «суши» чаще всего подразумевают именно роллы. Вот их-то мы и будем готовить.
Рецепт салата Подсолнух
Рецепт салата ПодсолнухСовременные кулинары создают на тарелках целые произведения искусства. А мы любуемся ими, отмечая, что эффектный внешний вид делает блюдо еще более аппетитным. У самих же сил на какие-либо «украшательства» обычно не остается. Но существуют и не сложные блюда, в которых украшение входит в общий процесс приготовления. Один из лучших образцов этого - салат «Подсолнух».
Приготовление йогурта в домашних условиях
Приготовление йогурта в домашних условияхДомашние кисломолочные продукты не только вкусные, но и очень полезные. В них входит комплекс бифидо- и лактобактерий, которые так необходимы для правильной работы организма, нормализации обмена веществ. А для приготовления вкусного и полезного домашнего йогурта всего-то навсего необходимы – закваска, молоко и йогуртница (или термос).
Рецепт запеченных баклажанов
Рецепт запеченных баклажановПрактически ни одно застолье не обходится без блюд из «синеньких», как ласково называют баклажаны. Какая там «икра заморская» – существует огромное количество рецептов, позволяющих создать из этого овоща настоящие кулинарные шедевры, вкусные, полезные и, что немаловажно, несложные в приготовлении. Давайте и мы с вами приготовим горячее блюдо из запеченных баклажанов.
Рецепт Цветы из ананасов
Рецепт Цветы из ананасовЧто делать, если времени на готовку домашних кулинарных шедевров практически нет? Ответ прост: нужно переключаться на простые и быстрые в приготовлении сладости. Они эффектно смотрятся на столе, а их нежный вкус приятно удивит и домочадцев, и заглянувших «на огонек» гостей. Один из таких рецептов – «Цветы из ананасов» – и представляем сегодня вашему вниманию.
Рецепт сладкой колбаски
Рецепт сладкой колбаскиНе так давно знакомая – мама школьника-третьеклассника – со смехом рассказала, как ее ребенок, придя из школы, потребовал, чтобы она немедленно накормила его… сладкой колбасой. В первую минуту знакомая растерялась. Когда-то, еще в советские времена, это лакомство было популярным, но теперь оказалось незаслуженно забытым.
Рецепты засолки сала
Рецепты засолки сала«Национальный украинский продукт» – солёное свиное сало - до сих пор не имеет себе равных по популярности во многих странах. Кто-то предпочитает покупать его уже готовым к употреблению, но многие любят сами создавать кулинарные шедевры на основе самостоятельно выбранного сала. Для тех, кто хочет попробовать в этом свои силы, и предлагаем несколько рецептов.
Мясо по-французски
Мясо по-французскиМногие блюда, давно ставшие классическими в меню наших соотечественников, часто претерпевают такие причудливые изменения, что от первоначального рецепта в итоге остаётся лишь название. Больше всех «повезло» мясу по-французски. Вот уж где разгулялась народная фантазия! Вариантов рецепта существует масса, и МирСоветов сегодня предлагает вам один из самых популярных.
Печеночный торт
Печеночный тортПеченочные торты вкусны и оригинальны, они могут стать украшением любого праздничного стола. Их можно готовить из печени любого вида: куриной, индюшиной, говяжьей и т.д. Вкус блюда будет хорош в любом случае, а вот структура будет разной: более однородной, если это будет куриная печень, очень мелкозернистой из индюшиной и крупнозернистой из говяжьей печенки.
Рецепт «Пражского» торта
Рецепт «Пражского» тортаРецептуру торта «Пражский» разработал Владимир Михайлович Гуральник, главный кондитер ресторана «Прага». Патент на свое произведение кондитерского искусства он получить не смог, и потому этот торт было разрешено делать на всех фабриках. Очень скоро «Пражский» торт стали готовить чуть ли не в каждом доме. Предлагаем и вам вступить в ряды почитателей торта «Прага».
Жареная говяжья печень в грибном соусе
Жареная говяжья печень в грибном соусеМало кто сейчас готовит вымя, говяжьи хвосты и прочие субпродукты. Из всего этого многообразия самым популярным субпродуктом остается печень. Причем чаще всего покупают птичью или говяжью печенку. В этом рецепте мы расскажем, как правильно пожарить говяжью печень и превратить ее в блюдо достойное не только повседневного, но и праздничного стола.
Рецепт сырных палочек
Рецепт сырных палочекСегодняшний рецепт от МирСоветов наверняка придется по вкусу всем любителям сыра. Есть сорта сыра, которые прекрасно сочетаются с кофе и чаем, а истинные гурманы и знатоки правильного пития пива утверждают, что лучшей закуски к пиву нежели сыр и различные блюда из него не сыскать. Вот об одном из них речь и пойдет дальше.
Рецепт фаршированных шампиньонов
Рецепт фаршированных шампиньоновДля верующих христиан продолжается Великий пост. В повседневном меню остаются только фрукты, овощи, многочисленные крупы и, конечно же, грибы. МирСоветов предлагает вашему вниманию рецепт блюда из шампиньонов, которым можно будет порадовать себя, не нарушая правил питания в предпасхальный период. А по окончанию поста это же блюдо можно будет приготовить в другом, не постном варианте.
Рецепт мясных кексов
Рецепт мясных кексовМясные кексы очень просты в приготовлении и отнимают времени и сил гораздо меньше, чем те же котлеты. Кроме всего, за счет своей необычной формы, они идеально подходят не только для повседневного, но и для праздничного меню, а оригинальная начинка делает их привлекательными и для детского питания.
Жареная камбала, рецепты
Жареная камбала, рецептыСегодня хотелось бы поговорить о рыбе, которую многие считают неудобной в приготовлении, невкусной – о камбале. Не раз можно услышать, что и мяса-то в ней практически нет. А вот в Одессе, к примеру, камбалу уважают и готовят из нее множество разнообразных блюд. Представляем вашему вниманию пару рецептов приготовления камбалы жареной, и, надеемся, вам понравится.
Рецепт рыбы, запеченной в фольге
Рецепт рыбы, запеченной в фольгеПочему-то в нашем повседневном меню чаще присутствуют мясные продукты, а не рыбные. А между тем, из рыбы можно готовить множество разнообразных блюд, причем жарить ее для этого необязательно. К примеру, запекание куда лучше сохраняет полезные свойства рыбы. В общем, сегодня МирСоветов постарается убедить вас приготовить простой и сытный ужин из рыбы для всей семьи.
Рецепт приготовления голубцов
Рецепт приготовления голубцовГолубцы - традиционное для славянской и прибалтийской кухни блюдо. Во многих семьях есть свои любимые виды начинки: из мяса и гречневой каши, из овощей и риса и даже из картофеля. Ну а поскольку готовятся они все по одной технологии, МирСоветов предлагает вашему вниманию рецепт классических голубцов с мясом и рисом.
Рецепт тефтелей с рисом
Рецепт тефтелей с рисомОдним из самых распространенных блюд для повседневного домашнего меню являются котлеты. Их очень удобно заготавливать впрок и подавать всю неделю. Правда, этим можно вызвать у домашних самую настоящую забастовку с требованиями разнообразить стол. Зато если все из того же фарша вы приготовите тефтели с рисом, то угроза бунта домочадцев надолго отступит.
Рецепт торта Графские развалины
Рецепт торта Графские развалиныОдним из первых тортов, который я научилась готовить, был тортик с очаровательным названием «Графские развалины». А ведь тогда первый опыт выпечки грозил обернуться неудачей! Одноклассница, оказавшаяся дочкой кондитера, просветила меня, что настоящие «Графские развалины» готовятся из крема и белкового теста – безе.
Рецепт фаршированных кальмаров
Рецепт фаршированных кальмаровМорепродукты вообще и кальмары в частности вкусны и полезны, из них можно приготовить множество блюд. Но почему-то при этом самыми популярными блюдами из кальмаров являются различные салаты и сушеные кальмары под пиво, которые покупаются в ближайшем супермаркете. Такой подход к приготовлению этих моллюсков можно даже назвать несправедливым.
Рулет из куриного филе
Рулет из куриного филеКотлеты, тушеное мясо, полуфабрикатные котлеты… Чаще всего наше меню состоит именно из этих мясных блюд. Неудивительно, что к выходным или, тем более, к праздникам хочется приготовить что-то неординарное. Но и такое, чтобы не очень напрягаться. И сытно. И чтобы хватило либо на большую компанию, либо на пару дней. Всем этим требованиям отвечает мясной рулет.
Пивной суп с беконом
Пивной суп с бекономПивной суп с беконом считается блюдом бельгийской кухни и носит звучное название «Roularius Soup». Но пивные супы есть и в других национальных кухнях, например, в чешской, польской, конечно же, немецкой и даже русской. Их подают горячими, варят, чтобы алкоголь полностью испарился, или, наоборот, вливают пиво в последний момент. Есть и холодные пивные супы.
Полезные свойства и рецепты с фейхоа
Полезные свойства и рецепты с фейхоаВ начале ноября на рыночных развалах начинают появляться темно-зеленые с пупырышками ягоды фейхоа. И если традиционные «зимние» фрукты – хурму, мандарины, гранаты – мы хорошо знаем и любим, то фейхоа еще вызывает некоторые опасения и не так массово употребляется в пищу. Тем не менее, ягоды фейхоа могут занять далеко не последнее место в нашем зимнем рационе.
Рецепт чахохбили из курицы
Рецепт чахохбили из курицыЧахохбили из курицы, чахохбили из индейки, чахохбили из утки… Эти названия наводят на мысли, что «чахохбили» – это какой-то заковыристый вид обработки птицы. На самом деле «чахохбили» – название готового блюда, а вид птицы в названии указан потому, что изначально этим словом назывался фазан, который по-грузински будет «чахох».
Рецепт супа гаспачо
Рецепт супа гаспачоПродолжая тему знаменитых национальных блюд, МирСоветов предлагает сегодня приготовить гаспачо. Этот испанский суп незаменим в летнюю жару, когда от одной мысли о наваристых щах бросает в пот, а также осенью, когда изобилие овощей просто требует «витаминизироваться» впрок. Гаспачо придется по вкусу и женщинам, и детям, и – самое удивительное – мужчинам.
Рецепт супа харчо
Рецепт супа харчоДушистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. МирСоветов предлагает вам устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовить один из вариантов знаменитого супчика.
Рецепт приготовления лагмана
Рецепт приготовления лагманаЕсть блюда, которые можно отнести к первым блюдам, супам. Есть вторые блюда. А вот гуляш идентифицировать уже сложнее. Густой суп? Или все же жидкое второе блюдо? Аналогичные сомнения вызывает вопрос, к какой категории блюд отнести лагман. Давайте вместе с МирСоветов попробуем разобраться в этом и заодно приготовим это сытное блюдо.
Как выбирать мясную продукцию
Как выбирать мясную продукциюПродолжая тему о том, что нужно знать, чтобы выбрать качественные продукты питания, мы остановимся на мясе и мясной продукции. К этой продуктовой группе относятся различные колбасы, сосиски, сардельки, мясные деликатесы, полуфабрикаты, консервы и, конечно, само мясо. К сожалению, на сегодняшний день их качество оставляет желать лучшего.
Как выбирать молочную продукцию
Как выбирать молочную продукциюМолоко – чрезвычайно полезный продукт. В нем содержатся легкоусвояемые микроэлементы, аминокислоты, кальций, фосфор, а кисломолочные продукты являются источником необходимых для пищеварения бактерий. Но будут ли такими полезными молочные продукты, которые продаются в наших магазинах? Как грамотно выбрать молочную продукцию – мы расскажем в этой статье.
Как определить натуральность и качество меда
Как определить натуральность и качество медаК сожалению, в наши времена, ореол загадочности и секретности присущ не только мёду, но и любому продукту. Очень сложно догадаться из чего и в каких условиях делают то, что продают. Есть несколько относительно простых способов проверить мёд по некоторым параметрам, правда, далеко не всем. Наиболее полную оценку может дать только лаборатория.
Рецепт салата из кабачков
Рецепт салата из кабачковДля приготовления салата нам понадобятся молодые кабачки. Крепкие, некрупные плоды со светло-зеленой тонкой кожицей можно не чистить, по плотности шкурка не слишком отличается от фактуры мякоти. Семечек в молодых кабачках почти нет, точнее, они не созревшие, мягкие и точно также не отличаются по консистенции.
Рецепт вареников с вишней
Рецепт вареников с вишнейВареники с вишней – это, отчасти, признак наступившего лета. Они по праву считаются шедевром украинской кулинарии. Как же славно готовила их гоголевская Солоха! В чем же секрет и хитрость приготовления этого «объедения»? Читайте дальше – сегодня МирСоветов приоткроет завесу тайны приготовления настоящих украинских вареников. Рецепт в трех секретах…
Рецепт засолки селедки
Рецепт засолки селедкиОдной из самых популярных холодных закусок является селедка. Кусочки жирной соленой сельди, сбрызнутой маслом и посыпанные репчатым луком, всегда присутствуют на наших праздничных столах. Впрочем, на ужин тоже частенько мы подаем отварную картошечку и селедку. Ведь выпотрошить и порезать сельдь – один из самых простых способов быстро приготовить ужин.
Рецепт пеленгаса фаршированного
Рецепт пеленгаса фаршированногоКогда приходит время приготовить рыбу, самым популярным способом приготовления оказывается жарка. Рецептов фаршированной рыбы великое множество и сегодня МирСоветов представит вашему вниманию один из них. Ценность рецепта заключается не только во вкусе готового продукта, но и в скорости и простоте приготовления.
Рецепт малосольных огурцов
Рецепт малосольных огурцовЧеловек устроен таким хитрым образом, что спустя непродолжительное время, утолив первый голод, мы начинаем хотеть чего-то солененького, остренького. Причем желательно, чтобы при этом еще и свежесть овощей сохранялась. Если все вышесказанное в полной мере относится к вам, то МирСоветов предлагает разрешить проблему, приготовив малосольные огурцы.
Рецепт приготовления эклеров
Рецепт приготовления эклеровНебольшие заварные пирожные называются «эклерами». Это французское слово, да и честь открытия этих круглых воздушных пирожных принадлежит французам. Во всяком случае, официальным «отцом» эклеров считают французского повара Мари-Антуана Карема. Этот кулинар, живший в конце XVIII – начале XIX века подарил миру эклеры.
Рецепт паштета из печени
Рецепт паштета из печениПоверьте, попробовав домашний паштет, например, из говяжьей печени по рецепту МирСоветов, вы сами убедитесь, что это не только вкусное и не затратное блюдо, но еще и способное украсить любой стол. Ведь печеночный паштет можно не просто намазать на бутерброды, а запечь и нарезать ломтиками, нафаршировать им яйца или блинчики и так далее.
Рецепт сырного супа
Рецепт сырного супаХорошо, когда в холодильнике стоит кастрюля супа. Конечно, можно обойтись и вовсе без супа, можно сварить какой-нибудь крупяной супчик, а можно за то же время приготовить сытный, красивый и необычный сырный суп. Для его приготовления вам потребуется совсем простой набор продуктов и рецепт, который вам охотно предоставляет МирСоветов.
Рецепт медового торта со сметанным кремом
Рецепт медового торта со сметанным кремомС медом консервируют овощи, тушат и запекают мясо и птицу, делают соусы к рыбе. Выпечка с добавлением меда отличается потрясающим ароматом, красивым цветом и характерным карамельным привкусом. Рецептов пряников, печенья и тортов с добавлением меда великое множество, и сегодня МирСоветов хотел бы предложить вашему вниманию один из рецептов медового торта.
Рецепт холодца из свиных ножек
Рецепт холодца из свиных ножекХолодец продают одновременно с закусками и салатами, но само блюдо очень сытное, питательное. Оно обладает своим особым вкусом, который сочетается, пожалуй, только с приправами. Холодец может стать не только закуской на праздничном столе, но и сытным ужином для всей семьи. Попробуйте приготовить это блюдо по рецепту МирСоветов.
Рецепт пирожков с капустой на бездрожжевом тесте
Рецепт пирожков с капустой на бездрожжевом тестеПирожки – это прекрасный способ накормить всю семью вкусным и сытным ужином. Это блюдо любят и взрослые, и дети. Что же делать, если пирожков захотелось, а в доме нет заранее купленных дрожжей, да и долго возиться неохота? В таком случае нужно приготовить пирожки из бездрожжевого теста, которые МирСоветов за их простоту и экономность назвал «Антикризисными».
Рецепт свинины, запеченной в фольге
Рецепт свинины, запеченной в фольгеДля приема гостей дома важно, чтобы остывшее мясное блюдо было таким же вкусным, как и горячее. И вот тут самое время вспомнить о запеченной в фольге свинине. МирСоветов предлагает вашему вниманию один из вариантов приготовления этого вкусного и нежного мясного блюда.
Рецепт супа с фрикадельками
Рецепт супа с фрикаделькамиСегодня МирСоветов хочет порадовать рецептом любителей мясных, сытных и наваристых супов. Одним из самых вкусных первых блюд по праву считается суп с фрикадельками. Многие с подозрением относятся к приготовлению этого супчика, т.к. опасаются, что готовится он долго, а сами фрикадельки могут развалиться и все труды пойдут насмарку.
Рецепт приготовления чебуреков
Рецепт приготовления чебурековКаждый, кто отдыхал в Крыму или на Кавказе, наверняка пробовал чебуреки. МирСоветов предлагает вашему вниманию один из рецептов этого блюда. И пусть мы не можем точно назвать его принадлежность к определенной кухне, но ручаемся за простоту изготовления и хороший вкус готовых чебуреков.
Рецепты салатов из кальмаров
Рецепты салатов из кальмаровСуществует мнение, что жители Средиземноморья отличаются крепким здоровьем, прекрасным цветом лица и долголетием потому, что употребляют в пищу много рыбы и морепродуктов. У нас тоже все чаще используют морепродукты. МирСоветов подобрал для вас несколько рецептов, которые помогут этому морепродукту раскрыть свой вкус в полной мере.
Рецепт творожной запеканки
Рецепт творожной запеканкиТвороженная запеканка, это блюдо, с которым многие из нас познакомились уже в детском саду, вызывает самые разные воспоминания. Кто-то ищет рецепт, чтобы «запеканка как в садике», кто-то и слышать не хочет об этом блюде. Но все же дайте творожной запеканке еще один шанс и попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту.
Рецепт салата Мимоза
Рецепт салата МимозаКакие вы знаете слоеные салаты? Наверняка самым популярным слоеным салатом будет названа всем известная «Селедка под шубой», «Гранатовый браслет» или «Грибную полянку». МирСоветов намерен вывести салат «Мимоза» из тени и показать, что это не просто один из самых нежных и вкусных салатов, но и превосходное блюдо как для праздничного, так и для повседневного меню.
Рецепт салата Черепаха
Рецепт салата ЧерепахаЕще один салат, который надолго запомнится вашим гостям своим оформлением. Надеемся не только этим. Этот приятный свежий закусочный салат порадует своим легким вкусом. А представьте, какой восторг вызовет эта симпатичная «черепаха» на детском празднике. Рецепт от МирСоветов с пошаговыми фотографиями.
Рецепт салата Ананас
Рецепт салата АнанасМирСоветов продолжает серию оригинальных салатов. Сегодня предлагаем вам рецепт легкого куриного салата «Ананас» с пошаговыми иллюстрациями. Он придется по вкусу любителям салатов со сладковатым вкусом. Салат оригинален как внешне, так и по вкусу. Этот рецепт мне рассказала моя подруга. Записывайте.
Рецепт салата Гранатовый браслет
Рецепт салата Гранатовый браслетПредлагаю читателям МирСоветов пошаговый рецепт салата «Гранатовый браслет». Этот салат имеет огромное количество плюсов. Во-первых, он отлично украсит ваш стол и удивит гостей. Во-вторых, вам не придется тратиться. Салат я называю «мясной шубой», и ингредиенты в нем самые обычные.
Рецепт салата Грибная поляна
Рецепт салата Грибная полянаОдним из самых надежных способов произвести неизгладимое впечатление на гостей - это приготовить салат «Грибная поляна», который очаровал меня на праздничном обеде у одной из моих подруг. И теперь предлагаю всем читателям МирСоветов вместе попробовать приготовить этот салат.
Рецепт салата Шапка Мономаха
Рецепт салата Шапка МономахаСегодня речь пойдет о шикарном, я бы даже сказала, монументальном салате-торте. Это настоящий шедевр, и поверьте, гости это оценят. Салат мясной, очень сытный и готовится заранее. Записывайте новый рецепт от МирСоветов.
Рецепт сибирских пельменей
Рецепт сибирских пельменейДаже сейчас, когда в магазинах можно купить полуфабрикатные пельмешки на любой вкус, многие собираются на кухнях, чтобы вместе налепить пельменей, которые и съесть с аппетитом в хорошей компании. МирСоветов хочет внести свою лепту в общее дело и предлагает вашему вниманию рецепт сибирских пельменей.
Как выбрать оливковое масло
Как выбрать оливковое маслоОливковое дерево начали культивировать более 6000 лет назад. Часто в рецептах стран Средиземноморья фигурирует оливковое масло. Жители тех мест используют его буквально во всех блюдах и не рекомендуют заменять его другими растительными маслами. В этой статье МирСоветов предлагает повнимательнее присмотреться к широко разрекламированному продукту.
Рецепт приготовления блинов
Рецепт приготовления блиновПрактически все мы с детства знакомы с блинами. Вот только в Америке блины пышные и маленькие, больше похожие на наши оладьи, во Франции – тонкие настолько, что часто их жарят лишь с одной стороны. А вот под «русскими» блинами чаще всего подразумевают блины опарные. О приготовлении русских блинов и расскажет сегодня МирСоветов.
Рецепт приготовления домашнего вина
Рецепт приготовления домашнего винаВ каждой семье есть какой-то «фамильный рецепт». В моей из поколения в поколение передается рецепт изготовления домашнего вина. Этой традиции более пятидесяти лет. Секреты виноделия передаются по мужской линии, и только мой отец знает абсолютно все нюансы. В этом году и мне удалось «подсмотреть», как происходит процесс.
Рецепт торта Наполеон
Рецепт торта НаполеонНесмотря на обилие сладостей в магазинах, мы по-прежнему подыскиваем рецепты поинтереснее, чтобы приготовить их для своей семьи. Но для многих семей из всего этого многообразия самым любимым будет оставаться рецепт торта «Наполеон». МирСоветов тоже решил предложить вашему вниманию свой вариант рецепта этого столь популярного торта.
Как выбрать свежее мясо
Как выбрать свежее мясоДаже покупая продукты в дорогих супермаркетах, существует риск нарваться на просроченные товары. Тем более не стоит доверять и соблазняться на дешевизну продукции. Ни рынки, ни магазины не дают гарантий на то, что провиант не будет испорчен. Под общим понятием «мясо» принято считать мускулатуру с костями, связками, жиром и т.д.
Как правильно выбрать арбуз
Как правильно выбрать арбузСлучается, что купленный арбуз вызывает досаду – и не сладкий он, и какой-то чересчур бледный, даже сухой внутри... А ведь вы так тщательно его выбирали, да и продавец порекомендовал. Так как же выбирать арбуз, чтобы не разочароваться? Ведь плохой арбуз, например, в котором имеется переизбыток нитратов, нанесет вред вашему организму.
Рецепт «Экспресс-шашлык»
Рецепт «Экспресс-шашлык»Однажды, еще во времена студенчества, довелось мне отведать невообразимо вкусный шашлык. Его приготовил мой знакомый – армянин. Долго я выспрашивала у него рецепт, а когда всё-таки узнала – удивилась, до такой степени он был прост. С тех пор прошло больше десяти лет, а вкуснее шашлыка так и не попробовала.
Рецепт хлебного кваса
Рецепт хлебного квасаНаши предки прекрасным образом справлялись с летней жаждой, не нанося вреда своему организму. Компоты, морсы и конечно же квас – вот напитки, которые бодрят в любую жару. Квас не только вкусный и дешевый напиток, но и основа для многих вкуснейших блюд русской кухни. Именно поэтому МирСоветов предлагает вам приготовить этот напиток своими руками.
Рецепт утки с яблоками
Рецепт утки с яблокамиНа семейные торжества или праздничные ужины всегда хочется приготовить не только сытное и красивое, но и необычное блюдо. Утка обладает специфическим ароматом, мясо у нее нежное и плотное, она сочнее курицы и ее сложнее пересушить запекая. МирСоветов предлагает вам на ближайший праздник подать на стол румяную и душистую утку с яблоками.
Рецепт украинского борща
Рецепт украинского борщаРецептов борща великое множество, каждый регион может похвастаться своим особым вариантом борща. Его готовят на мясных бульонах из любых видов мяса, на овощных отварах, с черносливом, квасом и даже жареной рыбой! Но главными ингредиентами любого борща остаются капуста и свекла, которую тушат или отваривают отдельно, в зависимости от рецептуры.
Рецепт приготовления долмы
Рецепт приготовления долмы«Изюминкой» праздничного стола может стать традиционное восточное блюдо – долма в виноградных листьях! МирСоветов предлагает вам статью о том, как приготовить это удивительное блюдо. Более того, сегодня мы рассмотрим два классических рецепта долмы в виноградных листьях: сначала с бараниной, а затем и с рисом – это традиционные рецепты Долмы Сарма.
Рецепт сборной мясной солянки
Рецепт сборной мясной солянкиЩи, рассольники, разные виды ухи, всевозможные лапши и солянки давно уже приобрели международную популярность. Но сегодня МирСоветов хотел бы напомнить еще об одном виде супа, который наравне со щами стал своеобразной визитной карточкой русской кухни. Это солянка. Мы предлагаем вам разнообразить свое домашнее меню рецептом сборной мясной солянки.
Рецепт салата Цезарь
Рецепт салата ЦезарьВсемирно популярный салат Цезарь уже почти как целый век радует жителей Америки и Европы. К нам этот замечательный салат пришел не так давно, но уже успел искренне полюбиться. В данной статье от МирСоветов речь пойдет о том, как приготовить «Цезаря» – салат, который способен конкурировать на праздничном столе даже со столь любимым всеми «Оливье».
Рецепт буррито
Рецепт бурритоВы любите мексиканскую кухню? Очень немногие ответят утвердительно на этот вопрос. МирСоветов предлагает вам убедиться, что буррито – это просто, вкусно, сытно и оригинально. Конечно, наш вариант буррито будет более демократизирован по сравнению с традиционным мексиканским рецептом, но технологию мы будем соблюдать строго.
Рецепт приготовления лазаньи болоньезе
Рецепт приготовления лазаньи болоньезеЕсли вы не знаете, что такое лазанья, то вы ее просто никогда не пробовали. Ведь, лишь один раз оценив вкус этого знаменитого итальянского блюда, можно полюбить его навсегда. Современная лазанья готовится из пластин теста, переложенных самыми разнообразными начинками. Классической считается лазанья болоньезе, а вариаций же существует огромное множество.
Рецепт приготовления плова с курицей
Рецепт приготовления плова с курицейУ многих хозяек сложился стереотип, что приготовить настоящий плов могут только жители Востока. МирСоветов согласен с тем, что вершин кулинарного мастерства в приготовлении плова нам не достигнуть, но насчет трудоемкости можно поспорить. Давайте вместе приготовим плов из куриного мяса, технологию которого легко освоит любой и каждый.
Рецепт «русской» пиццы
Рецепт «русской» пиццыПожалуй, нет на земле человека, кто не знает, что такое пицца. И уж наверняка добрая половина из этих посвященных в таинство вкуса пиццы влюблены в это уникальное сочетание продуктов. Кажется, мы все знаем, из чего состоит пицца, и вроде бы рецепт ее приготовления достаточно прост, однако когда дело доходит до дела, оказывается, что не все так просто.
Рецепт Шашлык в гарнире «Шак Шука»
Рецепт Шашлык в гарнире «Шак Шука»Несколько сортов мяса, обилие овощей и оригинальное исполнение – то, что нужно для того, чтобы праздничный стол стал не тяжеловесной атакой для желудка, а идеальным сопровождением бокалу шампанского или вина. Блюдо имеет две составляющие – шашлычки на бамбуковых шпажках и национальное турецкое блюдо «Шак Шука» в качестве гарнира.
Новые статьи
Обучение дайвингу, советы начинающим
Пигментация кожи во время беременности
Как подготовиться к авиаперелету
Поделки с ребенком для общего развития
Как просто заточить нож
Как эффективно подготовиться к экзаменам
Разморозка и мытье холодильника
Как выбрать электрическую духовку
Как заработать в декретном отпуске
Рецензия на фильм Американский пирог Все в сборе
Новые вопросы
показатели по тяжелой атлетике
Видеорегистратор не сохранил информацию
сталкер-петля времени, квест 'собрать шесть амулетов'
Скажите после Диане-35 можно ли забеременеть
Как избавиться от жирного блеска на волосах?
Какие удостоверения должны иметь члены аттестационой комиссии по промышленной безопасности?
Хочу в туалет по маленькому, на самом деле не хочу
Годен ли компьютер в использования в качестве сервера кс 1.6
Школа навязывает платную программу
Как постройнеть к лету?
Это интересно

Насколько реальна фотография - выяснить не удалось. Возможно, и фотошоп, но сделали здорово :)
Подписка
Последние полезные советы и статьи на Ваш e-mail:

Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта без нашего письменного согласия ЗАПРЕЩЕНО!